INGREDIENTES:
* Harina.
* Leche.
* Agua.
* Levadura.
* Miel (Recomendamos la miel de Las Hurdes por su pureza).
ELABORACIÓN:
Se toman parte iguales de leche y de agua, se mezclan. A continuación se les añade harina y la levadura hasta que la masa espese, aunque no debe quedar demasiado consistente. Con una cucharada sopera llena a rebosar se hacen las porciones, que se vierten en la sartén con el aceite muy caliente y se fríen. Cuando estén dorados se sacan se dejan escurrir y riegan con miel de Las Húrdes
* Harina.
* Leche.
* Agua.
* Levadura.
* Miel (Recomendamos la miel de Las Hurdes por su pureza).
ELABORACIÓN:
Se toman parte iguales de leche y de agua, se mezclan. A continuación se les añade harina y la levadura hasta que la masa espese, aunque no debe quedar demasiado consistente. Con una cucharada sopera llena a rebosar se hacen las porciones, que se vierten en la sartén con el aceite muy caliente y se fríen. Cuando estén dorados se sacan se dejan escurrir y riegan con miel de Las Húrdes
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